Как "восстановить" увядшую зелень?

Увядшую зелень можно освежить, если ее положить на час в холодную воду, к которой добавлен уксус из расчета 1 столовая ложка на 1 литр воды.

Как "восстановить" увядшую зелень? 0
7 пользователей добавило в избранное
3131
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

1 комментарий

Загрузка...
Michail
12:40
0
Советую зелень хранить в плоских пластиковых контейнерах с крышкой.
Покупаю, к примеру, пучок укропа или кинзы. Они самые нежные из трав. Мою под проточной водой в большой миске, (у кого на воде стоят счетчики, промывочной водой можно поливать цветы), слегка стряхиваю и свободно укладываю в контейнер, длинные стебли подрезаю и кладу туда же, чтоб потом положить их при варке супа, как ароматизаторы, связанным пучком, а в конце варки выкидываю! Делайте это с петрушкой и укропом! Короче, зелень сохраняется свежей до трех недель!