Как не обмануться при выборе семян: секретные материалы
Как не обмануться при выборе семян: секретные материалы
Гарантию о том, что семена каждой проверенной партии соответствуют посевным и сортовым качествам, подтверждает выдаваемый специальным органом государственный сертификат, без которого реализация невозможна. Кажется, что все под надежным контролем, и нам, покупателям, беспокоиться не о чем. Но на деле оказывается не совсем так.
В соответствии с действующим законодательством Российской федерации покупатель вправе потребовать, а продавец по первому требованию обязан предоставить документы, подтверждающие сортовую подлинность партии семян или посадочного материала, а также их качество.
Однако увидеть оригинал сертификата обычному покупателю не так-то и просто. Храниться этот документ должен на семенном складе (базе). На торговую точку пакетированные семена сопровождают сводное свидетельство на них, которое выписывает уже сам продавец. А хозяин, как известно, барин. Понятно, что он несет ответственность за достоверность данных, вносимых в свидетельство. Но больно уж прибыльный бизнес — продажа семян. Поэтому и достоверные данные о качестве семян иногда превращаются в секретные материалы или же подменяются на более выигрышные.
Поэтому, отправляясь за семенами, помните:
1. Надежнее приобретать семена у фирм-производителей, имеющих хорошую репутацию, бренды которых давно представлены на рынке. Подделать семена нельзя, но их можно подменить на просохшие, испорченные или несортированные. Только известным производителям невыгодно пятнать свое имя продажей фальшивок.
2. Не гарантия, но хотя бы шансы на соответствие семян есть тогда, когда на фирменном пакете имеются: наименование, адрес и телефон фирмы-продавца; название культуры, ее сорт; обозначение стандарта; номер партии; масса в пакетике (в граммах или в штуках); срок реализации (годности) семян с указанием числа, месяца и года.
3. Если проявите настойчивость и к вам в руки все-таки попадет сертификат, то, сопоставив номер партии и название сорта с данными в нем, узнайте всю жесткость и энергию произрастания семян, срок действия документа.
При этом учтите, что в сертификате обычно указывается лабораторная всхожесть и энергия прорастания. Их реальная (полевая) величина обычно ниже на 10–20%. Поэтому, купив сельхозрей с 45%-ной всхожестью семян, на грядке реально увидите из 100 штук 20–25 всходов.
Указываемый на пакете срок годности (например, до 12.2014 г.) означает, что по его истечении продолжать реализовывать семена по закону у нас запрещено. У некоторых фирм, кроме срока годности, может содержаться еще и дата фасовки (например, 11/07/2013). Срок годности для семян, расфасованных в бумажные пакеты, устанавливается от даты упаковки текущего года до конца последующего года. А вот если пакет двойной или металлизированный, то срок хранения в таком увеличивается вдвое и длится от даты упаковки текущего года до конца второго года реализации.
Многие садоводы путают свой показатель со всхожестью семян. Но это совершенно разные вещи. Поэтому если вы купили весной семена томатов или огурцов и они показали себя как урожайные с отличными вкусовыми качествами, а при этом имели еще и отличную всхожесть, то по окончании сезона можно прикупить их еще и на следующий, даже если срок годности семян истекает, к примеру, в декабре текущего года.
А вот семена петрушки, укропа, сельдерея, пастернака, щавеля, спаржи, ремонтантной земляники, астры быстро теряют всхожесть. Поэтому покупать их надо с нового урожая (полученные осенью), у них обычно еще имеется характерный запах. При этом имейте в виду, что у большинства фирм до нового года идет послеуборочная доработка семян, определение их качества, оформление документа. В продажу они обычно поступают в конце января — февраль.
На заметку
В свидетельстве на семена должна содержаться информация о качестве результаты, год урожая, а также дата последнего анализа на всхожесть и срок его действия.
Для справки
В 1 г семян:
- тыквы, кабачка, бобов, фасоли, гороха, арбуза — от 1 до 10 шт.;
- огурца — 40–60 шт.;
- свеклы столовой — 50–90 шт.;
- томата — 250–300 шт.;
- перца сладкого — 160–180 шт.;
- баклажана — 150 шт.;
- редиса — 100–120 шт.;
- капусты — 250–300 шт.;
- петрушки и моркови — 800–900 шт.;
- салата — 600–1000 шт.
