Как сохранить урожай лука до весны в квартире

Как сохранить урожай лука до весны в квартире

После сбора урожая встает актуальный вопрос о том, как сохранить большую часть культур в течение осени и зимы.
Люди, у которых есть погреб или хотя бы кладовка с подходящим температурным режимом, такой проблемой не озадачены. Но не всем так повезло. Если же у дачника нет погреба, это не означает, что с урожаем можно распрощаться.

Как сохранить урожай лука до самой весны?

В первую очередь стоит отметить, что хорошо хранится только тот овощ, который своевременно собрали и успели как следует просушить перед заготовкой. После этого рекомендуется запастись пакетами из бумаги для хранения. Для лука они подходят идеальным образом. На дно засыпаем обычную муку (можно брать самую дешевую), выкладываем лук. Между слоями овоща можно еще раз просыпать муку. Также стоит "заправить" слоем муки сверху. Благодаря этой хитрости вашему урожаю лука ничего не грозит. Он не утратит своих питательных свойств, не станет гнить или прорастать. К тому же, это позволит вам не заметить отсутствие погреба.