Сохранить свежесть нарезанного лука
Нарезанный лук сохраняет свежесть, если положить его на блюдце, посыпанное солью.
Кислота замедляет варку овощей. Поэтому уксус, лимонную кислоту, томат-пюре и свежие помидоры добавляют, когда овощи почти готовы.
Нарезанный лук сохраняет свежесть, если положить его на блюдце, посыпанное солью.
Кислота замедляет варку овощей. Поэтому уксус, лимонную кислоту, томат-пюре и свежие помидоры добавляют, когда овощи почти готовы.