​Идеальное время для ужина

Идеальное время для ужина

Правильнее ориентироваться не на часы, а на время отхода ко сну — ужинать следует примерно за три часа до него.

Вечерний приём пищи должен быть лёгким, но питательным. Оптимальный вариант — блюда, содержащие белок и некрахмалистые овощи, весом не более 350 граммов. Например, сочетания вроде белого мяса с тушёными овощами или рыбы с зелёным салатом. Тем, кто позволяет себе фастфуд или сладости на ночь, доктора советуют компенсировать это короткой прогулкой.

Рекомендации по питанию индивидуальны и зависят от состояния здоровья. Так, людям с нарушенной толерантностью к глюкозе полезно перед сном съесть небольшую порцию белка — например, варёное яйцо или горсть орехов, чтобы избежать резкого падения уровня сахара ночью.

Есть особые потребности кормящих женщин: лёгкий перекус перед сном помогает поддерживать питательность грудного молока и способствует спокойному сну ребёнка.