Как высушить продукты с помощью холодильника
Как высушить продукты с помощью холодильника
Знали ли вы, что холодильник может не только замораживать и хранить продукты, но и быть хорошей сушилкой для домашних деликатесов? Опытные хозяйки давно пользуются этой скрытой функцией холодильника.
Хотите в домашних условиях приготовить вяленую полендвицу, куриную пастрому, засолить и высушить горбушу? Приготовить эти деликатесы можно по разным рецептам, но вот высушить их в условиях квартиры - задача сложная.
Кто-то сушит на балконе, кто-то возле батареи. Советуем попробовать для этих целей самый обычный холодильник, поскольку есть простой и быстрый способ, как с его помощью решить этот вопрос.
Для начала заверните вашу рыбу или мясо в марлю и обвяжите шпагатом. После этого повесьте замотанный продукт на решетку на задней стенке холодильника.
Компрессор холодильника буквально за сутки обеспечит вам быструю и качественную сушку изделий из мяса, птицы или рыбы. Пробуйте, это работает
