Войти Регистрация Поиск

​Как сделать идеальное тесто для пиццы

Как сделать идеальное тесто для пиццы

Состав:

  • Мука пшеничная просеянная — 2 стак.
  • Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.
  • Молоко коровье (теплое (не горячее)) — 0,5 стак.
  • Соль — 0,25 ч. л.
  • Сахар — 0,5 ч. л.
  • Прованские травы (щепотку на вкус)

Рецепт:

В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар.

И постепенно сыпать муку. 

Потом засыпать травы , всe тщательно замесить. 

Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи.

Самая главная фишка - пряные травы непросредственно замесить в тесто - получится очень ароматно.

​Как сделать идеальное тесто для пиццы
Добавить в закладки
Хороший совет
14
Совет работает
2
Плохой совет
1