В чем стоит и не стоит готовить: титановый сплав для посуды
В чем стоит и не стоит готовить: титановый сплав для посуды
Он практически вдвое легче, чем посуда из нержавеющее стали. Кроме того, такая посуда обладает еще и антипригарными свойствами.
При использовании такой посуды надо иметь в виду, что она прогревается неравномерно, и при превышении температуры более 420 градусов будет начинаться выделение диоксида титана, поэтому, такую посуду крайне не рекомендовано применять для приготовления в условиях открытого огня или костра.
В целом же, такая посуда вполне удобна и безопасна для повседневного использования в быту.



