Полезные советы
12 секретов приготовления идеальных блинчиков.
1. Старайтесь выбирать самые лучшие, качественные продукты. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были свежими. 2. Молоко или кефир нужно выбирать не очень жирное. А если разбавить молоко минеральной водой, блинчики получатся ажурными. 3. На сковороде для блинов не стоит экономить. Чугунная подходит лучше всего — она равномерно прогревается и долго держит тепло. 4. Молоко должно быть теплым, не горячим. Муку нужно обязательно просеять. 5. Яйца лучше отдельно взбить вилкой со щепоткой сахара и соли. Тог...
Секреты идеально чистых кухонных полотенец.
Не секрет, что кухонные полотенца трудно содержать в чистоте, но еще труднее отстирывать их от пятен. Пятна от кофе, чая, масла, томатов, ягод, вина, соков почти невозможно вывести, если не застирать их сразу. Итак: вскипятить ведро воды, высыпать в кипяток 2 ст. ложки сухого отбеливателя (продается в магазинах), неполный стакан стирального порошка и вылить... 2 ст. ложки подсолнечного масла. В этот горячий «коктейль» положить сухие (именно сухие, а не предварительно замоченные и застиранные) грязные поло...
5 самых распространенных ошибок при проектировании цветников.
Ошибка 1. Не учтены сроки цветения растений. Пришла весна. Ваши цветники радуют обильным цветением луковичных. Пара недель красоты и все. Лето только началось , а любоваться уже не чем. Чтобы этого не произошло при составлении клумб составьте список растений и укажите в какой период цветет каждый из них. Так вы сможете добиться эффекта продолжительного цветения. Не стоит забывать про зиму. По возможности, включите хвойники. Ошибка 2. Не учтена высота растений. Вы купили свою любимую розочку, приготови...
10 кулинарных подсказок для любителей итальянской кухни.
1. Не добавляйте сливки в карбонару Все удивляются, как это итальянцы едят так много пасты и не толстеют. Это же сплошные углеводы! Секрет в том, что для повседневного рациона итальянцы выбирают самые простые рецепты, которые не содержат в своем составе ингредиентов с высоким процентом жирности — например, сливок. Если вы большой поклонник карбонары, вам стоит освоить несколько вариантов приготовления этого блюда. В своем классическом варианте такая паста достаточно калорийная и тяжелая для желудка. Искл...
15 способов остановить свой внутренний диалог и, наконец, заснуть.
1. Шарик Все мы знаем про овечек. Но куда более эффективным визуальным образом является шар. Представляйте шар, который плавно покачивается, распространяя вокруг себя волны. Если вы заметите, что отвлеклись на мысли, тут же возвращайтесь к образу шара. 2. Ментальная мышка Представьте какой-нибудь объект. Мысленно отдаляйте, приближайте и вращайте его, будто делаете это с помощью колёсика мышки. Построение детального визуального образа помогает отвлечься от беспокоящих мыслей. Только не обсуждайте с со...
Как распознать ложь при помощи языка тела.
Эксперт по языку тела Лиллиан Гласс работала с ФБР, помогая агентам выделить свидетельства обмана. Фактрум выбрал наиболее показательные признаки вранья из книги Гласс «Язык тела лжецов». 1. Резкая смена положения головы Если человек внезапно двигает головой, когда вы задаете ему прямой вопрос, возможно, он о чем-то лжет. В таких случаях «голова откидывается назад или задирается вверх, наклоняется вперед или склоняется в сторону», пишет Гласс. Это часто происходит сразу перед тем, как человеку предстоит...
Чтобы дети не путали, какой ботинок правый, а какой — левый
Чтобы дети не путали, какой ботинок правый, а какой — левый, можно разрезать наклейку пополам и приклеить половинки внутри обуви.
Идея для переделки балеток.
Если ваши любимые балетки слегка потерлись, можно оживить их с помощью пуговиц. вам понадобятся плоские разноцветные пуговицы и клей. Также можно использовать крупные пайетки.
Идея для оригинальной подачи мороженого.
Разрежьте пополам лимон и уберите мякоть. в получившиеся чашечки выложите шарики мороженого. также вместо лимона можно использовать апельсин или грейпфрут.
Надоело, что сок выплескивается?
Просто сделайте отверстие на крышке с другой стороны или переверните коробку так, как изображено на картинке.
Кофейно-шоколадный кекс в кружке.
Ингредиенты: - 3 столовые ложки муки - 1 чайная ложка растворимого кофе (порошок) - 2 столовых ложки какао-порошка - 2 1/2 или 3 столовых ложки сахара - 1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста - 2 столовых ложки молока - 1 яйцо - 2 столовых ложки растительного масла - 1/2 чайной ложки ванилина Приготовление: В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы. ...
8 трав и пряностей, которые легко вырастить на кухне.
Извечная мечта всех хозяек — всегда иметь под рукой все необходимые ингредиенты для очередного кулинарного шедевра. Ведь порой бывает так обидно, когда в закромах не находится какой-то элементарной мелочи, вроде определенной приправы или, например, свежей петрушки. 1. Кинза. Лучше всего для кинзы подходит легкая почва с нейтральной кислотностью. Семена в цветочном горшке следует сеять рядами, важно обеспечить ее регулярным поливом. Всходы кинзы появятся уже через пару недель после засевания. 2. Укроп....
