В чем стоит и не стоит готовить: посуда из чугуна

Относится к гипоаллергенным и нетоксичным видам, она долговечная и прочная. Качественная посуда, которая сделана из чугуна, может передаваться из поколения в поколение и будет служить верой и правдой.

При правильном уходе пища в этом виде посуды не будет пригорать, и с годами она становится все лучше и вкуснее.

В основным минусам посуды из чугун стоит отнести ее вес, а также определенную способность к впитыванию запахов.

Хранить приготовленную еду, особнно если она ароматная, в чугунной посуде не стоит. Сразу после мытья сковородку из чугуна нужно немедленно протирать, иначе она может начать ржаветь.