Полезные советы
Интересное о сыре. Условия хранения твердого сыра
Поскольку твердый сыр продолжает созревать и в домашнем холодильнике, этому продукту должны быть обеспечены определенные условия хранения. При неправильном хранении созревание ускоряется, и сыр может быстро высохнуть, потеряв в качестве и весе. Хорошей считается температура хранения сыра от шести до восьми градусов тепла (плюсовая камера домашнего холодильника), проветриваемое помещение и влажность воздуха до 90 процентов. Идеальная температура для хранения сыра – 12 градусов тепла. При низкой тем...
10 ценных советов для выпечки
1. Чтобы у вас никогда не подгорал низ пирога, высыпьте обычную поваренную соль (лучше крупного помола) на противень и поставьте его на самый низ духовки. Такая соль может храниться годами и будет предохранять вашу выпечку от пригорания. Также можно на самый низ духовки поставить широкую емкость с водой. 2. Запомните: белки нужно взбивать на холоде, а желтки - в тепле. Прежде чем вы начнете взбивать белки, вытрите насухо емкость, в которой они будут взбиваться. Нельзя допустить попадания даже капли в...
Лайфхаки с микроволновкой
У каждого из нас дома есть микроволновка. А вы знали, что в ней можно не только разогревать обед? Эти лайфхаки сделают вашу микроволновку ходовым предметом на кухне. Обязательно возьмите на заметку!
Крахмал для здоровья: проверенные хитрости
У любой хозяйки на кухне наверняка есть пакетик с картофельным крахмалом. Правда, стоит он чаще всего в самом дальнем углу — крахмал не так популярен, как, например, мука, и используется гораздо реже. А между тем, крахмал весьма полезный продукт, но незаслуженно забытый. Совсем недавно ученые обнаружили, что картофельный крахмал обладает уникальными полезными свойствами при остановке кровотечений. Если насыпать картофельный крахмал на кровоточащую рану, то кровотечение останавливается практически мгнов...
9 тонкостей приготовления мясных блюд
Оказывается, вкус давно знакомых блюд можно заметно улучшить, если во время готовки воспользоваться маленькими хитростями. 1. Ваши отбивные и мясо-гриль будут более сочными, если за час до зажаривания смазать их смесью 1 ст.л. растительного масла и 1 ч.л. столового уксуса. 2. Чтобы котлеты были вкуснее, добавьте в ваш фарш мелко нарезанную и поджаренную в течение 1 минуты луковицу. А для сочности добавьте туда небольшую натертую в сыром виде картофелину. 3. Правильно обжаривают котлеты так: пер...
Освежаем ковры и мягкую мебель
Наверняка каждая хозяйка хоть раз замечала неприятный запах в жилище. Причин может быть множество, и в первую очередь — запах приготавливаемой еды впитывается в мебель и ковры. Остальные запахи также сильно впитываются в мягкую мебель. В таких ситуациях, мы задумываемся, как избавиться от неудобств и получить в доме запах весенней свежести. Для начала следует знать, что помещение нуждается в периодическом проветривании. Особенно актуально это делать при каждой уборке. Почаще открывайте окна, чтобы ваше...
10 бытовых хитростей: простые вещи, о которых вы не задумывались
1. Борьба за чистоту с молоком Молоко прекрасно очищает грязь со многих поверхностей. Им можно протирать зеркала и пластик, это придаст им блеск. Если есть картины в позолоченных рамах, их также протирают тряпочкой, смоченной в молоке. 2. Еловые ветки для мытья полов Нарезаем несколько еловых, можно и сосновых веток, кипятим их в двух литрах воды. Отвар остудить, процедить. Далее добавляем на каждые два стакана отвара 4 ст. ложки соли, соды и мыльной стружки. Ставим смесь на водяную баню мину...
Как вернуть к жизни разбитую пудру или румяна
Наверно, нет ни одной девушки, у которой хотя бы раз в жизни не разбивалась пудра. Это случается по разным причинам: упала, ударилась о книгу в сумочке и многое другое. Но не спешите выбросить свою пудру! Есть чудо-способ, который подарит ей вторую жизнь. Оказывается, можно спрессовать разбитую пудру. Для этого вам понадобится обычный спирт и салфетка. Что с этим делать, смотрите в видео! Кстати, данный способ подходит также для румян, теней и любой другой сухой спрессованной косметики.
Правила системы FLY-lady: как делать домашние дела за 15 минут
Эти советы основаны на популярной во всем мире системе FLY-lady. Основная идея этого течения состоит в том, что женщины стремятся оптимизировать свою работу по дому, освободить выходные и оставить как можно времени для себя. Автор данной системы Марла Силли делится своими рекомендациями. Правило №1. Внешность Утром вы обязательно должны привести себя в ухоженный вид, даже если не были запланированы визиты и поездки: макияж, прическа, красивая и одновременно удобная одежда, обувь. Последний пункт нео...
Уход за книгами. Полезные советы
Два десятилетия назад СССР был самой читающей страной в мире. Люди перелистывали страницы книг дома, на работе, по дороге из дома на работу и обратно. Сегодня читательский пыл россиян немного поубавился, и всеобщая компьютеризация населения является одной из причин этого. Но небольшие библиотеки есть во многих домах, и полезные советы, как осуществлять правильный уход за книгами, могут очень пригодиться домашним хозяйкам. Классик утверждал, что «рукописи не горят», но книги, всё-таки, очень быстро изн...
Дезодоранты своими руками: натуральное средство
Делаем дезодоранты самостоятельно, заботясь о своем здоровье. Чтобы приготовить домашний твердый дезодорант, вам понадобится 60 г кукурузного крахмала 60 г соды 2-3 ст. ложки кокосового масла 10 капель масла чайного дерева Смешайте питьевую соду и кукурузный крахмал, добавьте 10 капель эфирного масла чайного дерева. Можно увеличить количество капель или использовать другое эфирное масло, например, лаванду. Добавьте к смеси 2 ст. ложки кокосового масла до получения нужной вам консисте...
14 способов применения автомобильного воска в хозяйстве
Оказывается, и автомобильный воск может сгодиться не только для полировки лакокрасочного слоя кузова. Такой воск предназначен для заполнения царапин, придания блеска и защиты от пятен, так почему бы не воспользоваться им в быту? Взглянув на эти способы применения автомобильного воска, вы уже не решитесь с ним расстаться. Когда-то подобная банка автомобильного воска стояла в гараже, но теперь ей пора «поселиться» в вашем доме. 1. Совок Если вы нанесете на совок автомобильный воск, то вам будет проще о...
6 неожиданных преимуществ вязания
Возможно, вы даже и не собираетесь научиться вязать , но все же постарайтесь обучиться этому виду рукоделия. Это занятие подходит не только бабушкам и имеет более широкие преимущества, нежели просто создание удобных и теплых вещей для себя и близких. 1. Это занятие подарит вам чувство гордости Не многие люди умеют вязать. Показать человеку, далекому от вязания, вещь, которую вы сделали сами – будто продемонстрировать волшебный фокус. Все будут в восторге от вашего «колдовства» и завалят вас компл...
10 потрясающих чайных купажей, улучшающих здоровье
Смешение разных сортов чая позволяет вам не только достичь наилучшего вкуса напитка, но и получить многочисленные полезные вещества, улучшающие здоровье. Поэтому есть смысл купить уже готовые чайные купажи или же самостоятельно заняться смешением сортов, руководствуясь нижепредложенными рецептами. Купаж, улучшающий пищеварение Если у вас есть проблемы с пищеварением, то такой травяной чай принесет вам облегчение. Ингредиенты: 1 часть сушеного лемонграсса 1 часть сушеных цветков и листьев з...
Как вернуть мягкость махровым полотенцам. 11 полезных советов
1. Изделия из махры (халаты и полотенца) не очень любят стирку порошками. Они станут нежными, если вы будете использовать жидкие моющие средства. 2. Если все же стирка проводится обычным порошком, то устанавливайте режим дополнительного ополаскивания. Это поможет по максимуму вымыть моющие средства из махры. 3. Также нельзя стирать махровые изделия на больших оборотах (нити очень часто трутся о барабан машинки) и в режиме экономии воды. Кипятить махровые изделия нельзя! 4. Для того чтобы полоте...