Полезные советы
Кулинарные секреты: как правильно солить блюда
В приготовлении блюд важно рассчитать не только количество соли, но и время, когда ее добавлять. Мясо Бульон солите за 30 мин. до окончания варки. Порционно нарезанное мясо приправляйте непосредственно перед обжариванием. Исключение – печенка. Солите ее после того, как прожарится – иначе затвердеет. Рыба Чтобы сварить уху, в кипяток сначала положите овощи. Когда они будут почти готовы, добавьте порционные кусочки рыбы и приправы. Рыбу обжаривайте уже посыпанную специями, в том числе ...
4 самые распространенные ошибки, которые совершают при уборке
Большинство хозяек знает о том, как нужно делать уборку. Но все ли делают ее правильно? Узнайте, о чем мы забываем, чему не уделяем должного внимания во время наведения чистоты. Ошибка 1: Пренебрежение средствами защиты при работе с чистящими средствами Принципы наведения чистоты в доме, как правило, не обходятся без чистящих средств. Очищающие химические средства содержат кислоты и другие вредные как для кожи, так и для организма в целом. Они не только сушат кожу рук и приводят к ее преждевреме...
Основные правила ухода за шерстяными вещами
Шерстяные изделия требуют бережного ухода. Чем тщательнее вы будете ухаживать за любимыми свитерами, платьями и шарфами из шерсти, тем дольше они вам прослужат, сохраняя первоначальную форму, цвет и размер. Стирка шерстяных вещей Стирать шерстяные вещи необходимо вручную или в машинке, предварительно выбрав режим для стирки шерсти. Основные правила: 1. используйте только качественные порошки и пятновыводители для стирки шерстяных вещей 2. температура воды при стирке не должна превышать ...
Как получить все полезные вещества из картофеля: 6 простых хитростей
Вы уверены, что картофель - не полезный продукт? Напрасно! Оказывается, включая картофель в свое ежедневное меню, мы обеспечиваем организм незаменимыми аминокислотами, в особенности лизином, углеводами, минеральными веществами. Как же сохранить полезные свойства картошки при готовке? Ученые утверждают, что картошка очень полезный для здоровья продукт. Килограмм отварного очищенного картофеля снабжает организм белками на 20%, углеводами – на 40%, витаминами В1 и РР – на 60%, витамином В2 – на 30...
Как хранить продукты, чтобы сохранить их пользу и внешний вид
Эти лайфхаки помогут вам хранить продукты правильно, продлевая их срок годности и позволяя им оставаться свежими. Как сохранить почищенный картофель белым? Почищенный и порезанный картофель залейте холодной водой перед приготовлением. Таким образом, крахмал в картофеле не будет окисляться, и картофель не станет коричневым. Как сохранить помидоры дольше? Храните помидоры хвостиками вниз. Это предотвращает попадание воздуха и влаги внутрь помидора. Хранение при комнатной температуре, а...
Ухаживаем за фарфором: советы, проверенные временем
Качественная посуда из фарфора – это настоящая семейная ценность. Как ухаживать за фарфором, чтобы сохранить его красоту и функциональность? Даже самый качественный фарфор – это очень хрупкая вещь, и он не переносит бытовой химии. Если вы хотите продлить жизнь посуды из фарфора, мыть ее нужно очень бережно. Как ухаживать за фарфором: Перед тем, как мыть посуду из фарфора, протрите пыль с нее сухой тряпочкой. Для мытья фарфора используйте слегка теплую воду и не оставляйте посуду надолго в в...
Как и чем можно вывести жирное пятно с одежды
Всем приходилось сталкиваться с проблемой пятен на одежде, которые портят её вид, возможно навсегда. Но, несмотря на то, что покидают поверхность ткани они достаточно тяжело, советов, о том, как вывести жирное пятно – великое множество. Решение вопроса зависит от того, на какую ткань поставлено пятно, как долго оно уже там находится. Иногда одежду можно отстирать, а для некоторых тканей допустима только сухая чистка. Можете попробовать современные пятновыводители. Но, к сожалению, стоят они недёшев...
Новый раздел "Вопросы-ответы"
Добрый день, уважаемые пользователи сайта! По вашим многочисленным просьбам на сайте появился раздел “Вопросы-ответы”! Теперь каждый может спросить совет и задать вопрос пользователям сайта. Больше вам не придется задавать свой вопрос по другой теме в комментариях к какому-либо посту, а потом ждать и искать ответ среди множества других комментариев. Данный раздел будет полностью принадлежать пользователям сайта. Никаких постов и советов от нас, только ваш личный опыт и наблюдения! Только ваши вопросы и от...
Как правильно готовить еду в микроволновке: 6 простых секретов
1. Готовя первые блюда в микроволновке, нарезайте овощи маленькими кусочками. Продукты, для приготовления которых необходимо больше времени, нарежьте мельче, чем те, которые варятся быстрей. 2. Если для приготовления овощей используется небольшое количество жидкости, добавляйте соль в уже готовое блюдо. Иначе овощи из-за нерастворившихся соляных кристаллов получатся жесткими. 3. Готовя рыбу и мясо в микроволновой печи, разместите более толстые кусочки ближе к краям посуды. Так блюдо прогреется рав...
Новая жизнь старых вещей: восстанавливаем одежду
Если вы никак не можете расстаться с любимыми старыми джинсами или уютным изрядно поношенным свитером, воспользуйтесь этими советами. Как подарить новую жизнь старым вещам Если вы простирнули трикотажную вещь в слишком горячей воде, и она села, вернуть форму этой вещи можно, если отпарить ее через влажную ткань, при этом растягивая, пока изделие влажное. Вещи из белой шерсти Чтобы обновить старые вещи из шерсти белого цвета, рекомендуется замочить их перед стиркой в воде комнатной температур...
10 умных советов о том, как убрать дом перед приходом гостей
Хотите, чтобы ваш дом засиял чистотой перед праздничной вечеринкой, но времени как всегда не хватает? Когда вы готовитесь принять толпу гостей, каждая минута на счету. Вот несколько советов, которые помогут вам встретить гостей без швабры в руках 1. Очистите ковры с помощью питьевой соды. Если у вас нет времени для глубокой очистки ковров и покрытий, то освежить их от грязи и запахов поможет питьевая сода. Посыпьте ею покрытия, оставьте на 15 минут, а затем пропылесосьте. 2. Вымойте металли...
Уход за ковром: 8 советов и еще немного подсказок
Узнайте, как чистить ковры и ухаживать за ковровыми покрытиями, чтобы они прослужили вам долгое время. Уход за коврами различного типа отличается, по своей специфике. Вы можете обновлять его каждый сезон и ощущать изменения в интерьере. При чистке ковра нужно учитывать его размер, структуру и материал. Мы подготовили несколько советов по уходу. Если у вас есть прекрасный восточный ковер или коврик из необычного материала, рекомендуем почитать инструкцию по использованию. Совет № 1: Хра...
17 маленьких кулинарных хитростей для настоящих хозяек
Эти хитрости точно пригодятся вам на кухне! С ними процесс приготовления пищи будет намного приятнее и легче. Если вы пропустили момент, не успели снять пену с кипящего мясного бульона и она опустилась вниз, не расстраивайтесь. Достаточно добавить стакан воды в кастрюлю, и пена опять поднимется вверх. Теперь можете ее убрать. Чтобы мясо, запекаемое в духовке, не пригорело и не засохло, поставьте рядом с ним емкость с водой. Чтобы куриный бульон был вкусным и ароматным, не добавляйте никаких припра...
12 коротких советов для удачной стирки
Часто после стирки одежда теряет свой внешний вид, вытягивается или садится, становится тусклой и непривлекательной. Каждая опытная хозяйка знает некоторые хитрости, которыми пользуется во время стирки, чтобы продлить жизнь вещей. Эти двенадцать советов помогут вам сохранить внешний вид вашей одежды надолго. Если трикотажная вещь потеряла форму и уменьшилась в размере после стирки, утюжьте ее, отпаривая и слегка растягивая. Стирайте цветные вещи в подсоленной воде, чтобы цвета остались яркими. Дост...
Как удалить следы косметики с одежды: помада, лак, краска...
Уронили кисточку с лаком на новые джинсы? Встретились ярко накрашенными губами с шарфом? Или — ну, с кем не бывало — стерли тональный крем с лица воротом футболки? Прежде чем паниковать и яростно тереть салфеткой запятнанную вещь, глубоко вдохните и спокойно принимайтесь за дело. Все поправимо! Особенно, если действовать по инструкции. Общие правила для выведения пятен 1. Свежие пятна (которым не более трех часов) удалить проще, чем засохшие и прочно впитавшиеся. Поэтому действовать надо бы...