Полезные советы
Как избавиться от запаха пыли, возникающего при работе пылесоса
Чтобы избавиться от запаха пыли, неизбежно возникающего в квартире при работе пылесоса, перед началом работы бросьте в пылесборник ложечку свежемолотого кофе, корицы, ванили или любого другого приятно пахнущего вещества.
Чтобы не убегал сок во время выпечки открытого пирога с фруктовой или ягодной начинкой
Во время выпечки открытого пирога с фруктовой или ягодной начинкой сок убегает и подгорает на противне. Есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимется по этим трубочкам, а из пирога не будет выбегать. Из готового пирога макаронины, вынуть.
Как правильно разморозить мясо?
1. Размораживайте мясо в холодильнике, где температура на уровне или ниже 4 градусов по Цельсию. - Планируйте размораживание мяса в холодильнике заранее. - Положите завернутое или покрытое мясо на блюдо, чтобы туда стекал сырой сок мяса. - Размораживайте мясо в течение 24 часов. Для больших кусков (например, целой тушки птицы) может потребоваться 24 часа на каждые 2.3 кг. - Приготовьте фарш в течение двух дней после разморозки в холодильнике. - Готовьте другие виды мяса, например, свинину, говядину, стейк...
Если вы стираете в машине цветное бельё
Если вы стираете в машине цветное бельё, добавьте в воду 2-3 ст.л. обычной соли. Вещи не полиняют, краски станут ярче.
Как определять правильный размер порций еды при помощи правила рук?
Правило выглядит очень просто: Размер ладони - определяет порцию белковой пищи. Кулак определяет - размер порции овощей. Сложенные руки - определяют углеводную часть. Большой палец - определяет размер жирной части. * Помните, что порция размером с ладонь соответствует толщине и диаметру вашей ладони. Размер порций для женщин Размер порции для мужчин
Чтобы проверить, свежи ли консервы в жестяной банке, не вскрывая банку
Чтобы проверить, свежи ли консервы в жестяной банке, не вскрывая банку, нужно: сильно нажать пальцем на дно банки, если крышка продавится, а затем хоть немного выпрямится, значит консервы испорчены.
Омлеты получаются пышнее и лучше поднимаются
Омлеты лучше готовить на молоке наполовину разбавленном газированной водой. Так омлеты получаются пышнее и лучше поднимаются.
Как предохранить молоко от скисания
Чтобы в жаркие дни предохранить молоко от скисания, добавьте в упаковку щепотку соли сразу после того, как вы ее откроете. так молоко дольше не скиснет.
Самомассаж кистей рук принесет много пользы
Самомассаж кистей рук принесет много пользы - он оказывает благотворное влияние на работу внутренних органов. Так, массаж большого пальца стимулирует деятельность головного мозга и тонизирующее действуют на весь организм. Массаж указательного пальца способствует хорошей работе желудка, среднего - кишечника, а безымянного - печени. Мизинец связан с сердцем, поэтому тибетские целители советуют покусывать его ноготь при сердечном приступе. Этот несложный массаж нужно делать каждый день перед сном. Возьмит...
Как освежить увядшую зелень?
Положите ее в подкисленную холодную воду на один час. Воду необходимо подкислить уксусом, в расчете на литр воды одна столовая ложка 9 % уксуса.
Что делать, если рис подгорел?
Быстро переложите рис, который можно легко отделить, в другую кастрюлю. Положите сверху кусок хлеба и дайте постоять так 5-10 минут. Крышку нужно закрыть. Хлеб впитает в себя запах и горелый вкус. Если рис еще сыроват, то доведите его до готовности.
