Полезные советы
Что важно знать про кухонные ножи и мойку
Что важно знать про кухонные ножи и мойку Даже самые качественные ножи могут испортить одна привычка — оставить их грязными в раковине. Засохший соус, крошки и кислоты от продуктов запускают на лезвии невидимый химический процесс Затоны, несмотря на твердость, начинают тускнеть, а на кромке появляются микроскопические очаги коррозии, которые разрушают структуру стали изнутри. Простая смена порядка спасает ситуацию. Нужно не откладывать чистку, а сразу после использования протереть лезвие мягкой гу...
Про чайник и фильтрованную воду
Про чайник и фильтрованную воду Кажется логичным: чем чище вода, тем меньше накипи в чайнике. Но владельцы современных фильтров обратного осмоса, удаляющих из воды почти все соли, сталкиваются с обратным Чайник начинает странно шуметь при кипячении, а на нагревательном элементе появляется не белый известковый налет, а тонкий, плотный серо-коричневый нагар. Это другой враг — результат не избытка, а критического недостатка минералов. В абсолютно мягкой, деминерализованной воде нет буферных солей, к...
При работе на каких оборотах мотор выйдет из строя быстрее всего
При работе на каких оборотах мотор выйдет из строя быстрее всего Существует множество мнений о количестве оборотов, благоприятных для двигателя, но единого ответа на этот счёт пока не найдено. Поговорим о показателях на тахометре, способных «приговорить» силовой агрегат быстрее всего. В первую очередь не следует ездить так, чтобы положение стрелки тахометра было в красной зоне, поскольку при такой манере езды создается повышенная нагрузка на сам двигатель, а также трансмиссию и прочие ходовые элементы м...
Как спички становятся главным помощником в уборке
Как спички становятся главным помощником в уборке Запотевшие зеркала после душа или стёкла в машине в дождь превращают любую уборку в бесконечную борьбу с разводами. Мы трем их тряпками и специальными средствами, но пар побеждает снова и снова Секрет идеальной прозрачности лежит не в агрессивной химии, а в головке обычной спички, которая когда-то терлась о коробок. Возьмите сухую спичку и потрите её головкой по чистому, сухому зеркалу или стеклу. Сделайте это несколько раз, оставляя едва заметные следы....
Не стоит выкидывать сломанный зонт
Не стоит выкидывать сломанный зонт Сломанная спица или вывернутый наизнанку купол кажутся приговором Но в этот момент зонт перестаёт быть просто аксессуаром от дождя и становится чистым листом для творчества, ключом к миру, где недостаток оборачивается уникальным преимуществом. Его каркас жаждет новой миссии. Одна из самых неочевидных идей — превратить его в портативную студию для предметной съёмки. Для этого подойдёт зонт белого или бежевого цвета. Закрепите его на штативе или просто подвесьте за...
Кому не стоит злоупотреблять консервами
Кому не стоит злоупотреблять консервами Консервированную продукцию нужно с осторожностью есть тем, кто страдает от сердечных недугов, гипертонии, заболеваний почек — в связи с высоким содержанием соли В процессе консервации продукты лишаются ряда витаминов и минералов и, следовательно, становятся не столь полезными. По этой причине врач рекомендует отдавать предпочтение качественным консервам и контролировать состав продукта, чтобы удостовериться в сохранности полезных свойств. К тому же не стоит ...
Как лимон и пар становятся победителями жира
Как лимон и пар становятся победителями жира Микроволновка — это чёрная дыра на кухне, которая незаметно поглощает брызги супа, частицы соуса и запахи вчерашней рыбы. Агрессивные химические средства лишь на время маскируют проблему, оставляя после себя едкий шлейф Но есть способ провести тотальную зачистку без единой капли химии, используя силу простейшей физики и одного цитрусового генерала. В большую жаропрочную миску налейте стакан воды, добавьте сок половинки лимона или пару столовых ложек укс...
Зачем отправлять банан на сковородку
Зачем отправлять банан на сковородку Представьте ситуацию: вы в разгаре приготовления любимой выпечки, тесто почти готово, и тут выясняется, что в холодильнике не осталось ни одного яйца. Паника и разочарование — всё насмарку. Но не спешите закрывать кулинарную книгу. Возможно, ваш спасение уже лежит в вазе на столе, жёлтый, слегка покрытый коричневыми точками. Это банан, и он готов к бунту. Оказывается, половинка размятого в пюре спелого банана может с успехом заменить одно яйцо в тесте для кекс...
Какие ошибки в бане могут обернуться проблемами со здоровьем
Какие ошибки в бане могут обернуться проблемами со здоровьем Посещение бани может принести пользу организму только при разумном подходе и внимании к собственному состоянию Попытка превратить баню в испытание на выносливость нередко заканчивается ухудшением самочувствия. Перед процедурой стоит трезво оценить своё состояние. Поводом отказаться от парной должны стать повышенная температура тела, симптомы острой респираторной инфекции, обострение хронических заболеваний, а также нестабильное артериальное да...
Что будет, если яичную скорлупу отправить в духовку
Что будет, если яичную скорлупу отправить в духовку Мы без сожаления выбрасываем в мусор то, что могло бы стать бесценным удобрением для домашних цветов и рассады. Яичная скорлупа, состоящая на 90% из карбоната кальция, — это готовый минеральный комплекс, но в сыром виде он усваивается растениями крайне медленно Чтобы превратить ее из бесполезных осколков в мощную подкормку, скорлупе нужна огненная трансформация. Не мойте скорлупу, просто дайте остаткам белка высохнуть естественным образом. Затем ...
Пигменты тату накапливаются в лимфоузлах и влияют на иммунитет
Пигменты тату накапливаются в лимфоузлах и влияют на иммунитет Пигменты, используемые для татуировок, способны изменять работу иммунной системы в лимфоузлах. К такому выводу пришли исследователи по итогам эксперимента на грызунах, результаты которого опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). В ходе работы учёные показали, что часть чернил после нанесения татуировки не остаётся на месте, а перемещается по лимфатическим сосудам и скапливается в ближайших ...
Как разобрать рабочий стол за пять минут
Как разобрать рабочий стол за пять минут Утром вы садитесь за стол, отодвигаете в сторону стопку бумаг, ищите ручку под чашкой и с трудом находите место для ноутбука. Знакомая картина, которая крадет не только время, но и душевные силы, создавая ощущение хаоса еще до начала рабочего дня Существует один невероятно простой принцип, который меняет всё: горизонтальные поверхности — не место для хранения. Заставленный стол — это не признак кипучей деятельности, а кладбище нерешенных вопросов и отл...
Что будет, если стирать носки с прищепкой
Что будет, если стирать носки с прищепкой Пропажа носков в стиральной машине — это не городская легенда, а суровая реальность, с которой сталкивался каждый. Один носок упорно исчезает, оставляя своего партнера в печальном одиночестве на дне корзины для белья Решение настолько гениально в своей простоте, что вызывает легкое раздражение: «Почему я не додумался до этого раньше?». Перед стиркой просто скрепите каждую пару маленькой прищепкой или специальной клипсой для носков. После стирки в...
Что стоит знать про корицу
Что стоит знать про корицу Корица — одна из старейших и самых популярных специй, получаемая из внутренней коры нескольких видов деревьев рода Cinnamomum. Существует два основных типа корицы, различающихся по происхождению и свойствам. Цейлонская корица («настоящая») произрастает в основном на Шри-Ланке и на юге Индии. Её получают из коры дерева Cinnamomum verum. Она считается более изысканной: обладает тонким, сложным ароматом и образует хрупкие, слоистые палочки (свитки), которые легко к...
Почему яичная скорлупа не должна лететь в мусор
Почему яичная скорлупа не должна лететь в мусор Оказывается, идеальный скраб для труднодоступных бутылок и графинов уже лежит у вас в мусорном ведре. Раскрошенная яичная скорлупа, смешанная с небольшим количеством теплой воды и каплей средства для мытья посуды, творит чудеса Мелкие, но твердые частицы бережно снимают весь налет со стенок, не оставляя царапин, в отличие от химических абразивов или щеток. После этого нужно просто хорошенько все прополоскать, и ваша стеклянная тара засияет, как новая. А дл...